Responsabilità sociale

Green Restaurant Certified

Al cuore del successo di Obicà sta l’aderenza ai valori dello Slow Food: presentare cibo buono, pulito e giusto. Di fianco ai prodotti che sostengono antiche tradizioni culinarie italiane, Obicà ricerca continuamente i migliori ingredienti freschi e prodotti localmente. Chef Simone Santopietro e il CEO USA Raimondo Boggia frequentano con passione i Farmers Markets locali, assaggiando prodotti e parlando con i coltivatori. Il nostro impegno non si ferma agli acquisti alimentari. Obicà Century Cityha ricevuto la certificazione due stelle (su tre) della Green Restaurant Association per il suo impegno nell’utilizzare prodotti di pulizia non tossici, materiali riciclabili e biologici, e fare un uso oculato ed  efficiente dell’energia elettrica e dell’acqua.