Vola Colomba Vola
23 Febbraio 2013
Tornabuoni

Vola Colomba Vola

Pasqua arriva in anticipo al Fuori di Taste

Il Gastronauta Davide Paolini, dopo aver girato l’Italia in estate con il progetto “Panettone tutto l’anno”, continua a porre all’attenzione del pubblico l’eccellenza della pasticceria italiana (re)legata solo alle festività.

Il 9 marzo, dalle 17 alle 21, nella splendida cornice di Obicà all’interno di Palazzo Tornabuoni, in centro storico a Firenze, ospiteremo una selezione di 20 produttori di colombe artigianali, realizzate a partire da ingredienti selezionati e lievito madre. In degustazione i prodotti di alcuni tra i migliori pasticceri italiani che si sono distinti nel loro settore per un approccio focalizzato sulla ricerca e l’innovazione. Anche per il 2013 sarà possibile votare il produttore artigiano preferito attraverso il contest Vota la Tua Colomba Preferita.

PER INFO E PRENOTAZIONI:
Obicà Mozzarella Bar, Via Tornabuoni 16, r Tel. 055.2773526 - firenze@obika.it

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