Les feuilles commencent à tomber des arbres et la nature se prépare à un nouveau chapitre, tout comme nous !
Depuis 20 ans, en effet, nous laissons notre imagination être guidée par les saisons, et nous sommes impatients de vous raconter où elle nous emmène pour la prochaine saison.
À partir du 18 octobre, Chroniques de l'Hiver arrive dans tous nos restaurants !
Notre nouveau menu explore la saveur de la simplicité, à travers les meilleurs ingrédients italiens de saison, combinés dans des créations inhabituelles et des plats représentatifs de l'histoire d'Obicà.
Prêts à écouter nos contes ? Venez avec nous !
La saveur qui explose dès la première bouchée est notre cadeau de Noël anticipé : sous la chapelure croustillante, vous trouverez Scarole, Anchois, Ricotta, Pommes de terre et Câpres. On vous laisse deviner dans quoi ils nagent, sinon ce ne serait plus une surprise.
Du charmant village de Martina Franca, dans les Pouilles, le Capocollo débarque sur notre Pizza, mettant en garde, avec la Mozzarella di Bufala, les Broccoli-Rave et les Tomates Datterini Jaunes, sur ses pouvoirs envoûtants.
Les doyennes d'Obicà sont de retour et sont toujours plus irrésistibles !
Après quelques années d'absence, le classique intemporel de nos tables est de nouveau prêt à séduire tous ses clients. Nous savons que vous avez hâte de revenir à votre ancienne flamme…
Terminer une expérience Obicà sans dessert, c'est comme sortir du cinéma 10 minutes avant la fin d'un bon film. Et, si le final est un Parfait à l'Amaretto, il y a vraiment de quoi se mordre les doigts.
Maintenant que vous avez lu quelques-uns de nos nouveaux contes, il ne vous reste plus qu'à les goûter dans votre Obicà préféré : RÉSERVEZ MAINTENANT !
