Au cours des 20 premières années de notre enseigne, nous avons exporté la qualité italienne dans de nombreux pays étrangers, des États-Unis au Japon, mais nous n'avions pas encore franchi les Alpes pour rejoindre nos cousins français.
Cette année, le moment est enfin venu d'ouvrir en France !
Cet hiver, nous ouvrons notre premier Mozzarella Bar français dans l'enceinte du Village de Marques McArthurGlen à Giverny, à moins d'une heure de Paris, sur la route de la côte normande. Célèbre pour les peintures de nymphéas de Claude Monet, qui y a passé les dernières années de sa vie, Giverny a été choisie par McArthurGlen pour ouvrir son tout nouveau centre en France.
L'ouverture de notre restaurant marque une nouvelle étape dans la collaboration avec le groupe britannique de prestigieux villages de marques, qui a commencé en 2016 avec l'ouverture d'Obicà Serravalle et s'est poursuivie en 2017 avec Obicà Castel Romano.
Chez Obicà Giverny, le public français aura enfin l'occasion de déguster toutes les spécialités qu'il apprécie depuis si longtemps en fréquentant nos restaurants en Italie et dans le monde, de la Mozzarella di Bufala Campana DOP aux grands classiques tels que les Schiaffoni, en passant par la Pizza à la farine de type 1 et au levain.
Curieux de connaître la date d'ouverture ?
Nous vous tiendrons au courant de tous les détails dans les mois à venir : à bientôt !
